fbpx

Bergpaviljoen Bistronomique & Bar

De perfecte setting om te lunchen, dineren of te borrelen. Genieten van 'joi de vivre' en ontspannen service, maar wel met comfortabele stoelen, goed glaswerk en voldoen­de privacy voor een gesprek. Feel good gastronomie zonder opsmuk in een aangename en ongedwongen sfeer.

Elke dag verse vis
Ons keukenteam kookt vooral met de nadruk op het produkt. Elke dag presenteren we onze verse vis in de visbar op het crushed ice buffet, direct wanneer je binnenkomt. 

Vegetarisch eten
Groente is al al lang geen bijgerecht meer. Ook op onze menukaart neemt het inmiddels een prominente plaats in. Vanuit onze moestuin, bloementuin en kruidentuin plukken we iedere dag ingrediënten die we 's avonds in ons Menu Bistronomique serveren.

Bib Gourmand 2022
Dit jaar ontvingen we een Bib Gourmand van Michelin met de volgende vermelding:
"...Het geweldige keuzemenu, verse vis uit de toonbank, een klassieker of barfood om te delen? Een etentje in dit lumineuze paviljoen, waar de art-deco-elementen en het ruime terras in het oog springen, gaat gepaard met moeilijke keuzes. Maar of het nu ceviche is of gebakken zalmfilet: de chef pept zijn klassieke basis op met originele ideeën. Een zaak met smaak!..."

 

Bergpaviljoen

Bistronomique & Bar


Contactgegevens

Bergpaviljoen


Utrechtseweg 180
3818 ES Amersfoort

Tel. 033 461 50 00
Fax 033 461 89 45

Mail This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte