We zijn een modern, eigentijds restaurant & bar met een informele, gezellige sfeer en tegelijk professionele en snelle service.

Een veelzijdige locatie waar je terecht kan voor een kop koffie in de ochtend, je zakelijke lunch of diner, een borrel aan de bar of op het prachtige terras met je vrienden, voor een thuiskook maaltijd, voor je catering, je bruiloft, condoleance of business meeting. 

In onze keuken ligt de nadruk op verse vis en vegetarische gerechten. We voeren een moderne menukaart waarin verse ingrediënten, streekproducten tot hun recht komen vanuit zowel de Nederlandse, de klassiek Franse en de internationale keuken. we gebruiken producten waarvan we de oorsprong kennen en die in de beste omstandigheden geteeld zijn. Met de juiste balans tussen pure smaken, eenvoudige herkenbare ingrediënten op een leuke, creatieve manier gepresenteerd.

TAKE AWAY 
Voorlopig mogen we jullie alleen thuis een maaltijd serveren.  Onze menukaart bestaat uit verschillende 3-gangen menu's voor een feestelijke avond uit thuis, éénpansgerechten voor de snelle, makkelijke maar wel overheerlijke maaltijd. Natuurlijk ook onze  klassiekers als truffelrisotto Bistronomique, onze duivenbouillon en steak tartaar. En ook oesters uit onze oesterbar kun je bij ons nog gewoon bestellen.