“Kraakverse ingrediënten, eenvoud en verfijning zorgen voor verrassende smaaksensaties. “
Het plezier in koken en verzorgen staan centraal. Liefst duurzaam, eerlijk, zonder opsmuk, en dat allemaal voor een correcte prijs. Met als basis de klassieke Franse keuken gebruiken we invloeden vanuit de hele wereld. De nadruk ligt op vis- en vegetarische gerechten en het menu is bondig, creatief en van hoog gastronomisch niveau.
Bistronomique
Feel good gastronomie zonder opsmuk in een aangename en ongedwongen sfeer. De perfecte setting om te lunchen, dineren of te borrelen. Genieten van "joi de vivre" en ontspannen service, maar wel met comfortabele stoelen en goed glaswerk.
Lunchen binnen een uur….
Vacature beschikbaar
Onze eigen biologische wijnen
In samenwerking met Daan & Elvire van Domaine Marotte, gelegen in Zuid Frankrijk aan de voet van de Mont Ventoux, maken we sinds deze zomer onze eigen wijnen. Biologisch, fris en gastronomisch heel divers inzetbaar. Ook om mee te nemen voor thuis!
Valentijn Thuiskookmenu
Verras je Valentijn thuis op een intiem diner voor 2 met ons Thuiskook Valentijnpakket. Een kant en klaar pakket met alle ingrediënten voor een heerlijk Valentijnavondje thuis. Lekker, verrassend en heel gemakkelijk!
Kijk op onze webpagina voor verdere informatie over ons Thuiskook Valentijndiner, de mogelijkheden in het menu en hoe te bestellen.
Bestellen van het Valentijnspakket kan uiterlijk tot en met 12 februari. Je kunt het pakket afhalen op 13 of 14 februari in het Bergpaviljoen vanaf 12:00 uur tot 22:00 uur.
"Meet me at the Bar"
De ideale locatie voor een informele borrel met vrienden of collega's. Ook voor uw zakelijke afspraak is onze bar de ideale plek. Je kunt hier alle kanten op; een biertje aan de bar, een aperitief voorafgaand aan uw diner of een cocktail met een hapje aan de meterslange bank.
Elke dag verse vis
We presenteren de verse vis iedere dag in onze visvitrine direct wanneer je binnenkomt. Kom gerust een kijkje nemen en kies zelf.
Vergaderen en private dining met flair
Maak van uw vergadering of meeting iets bijzonders. Combineer uw presentatie of meeting met een lunch of diner. Door gebruik te maken van één van onze prachtige besloten ruimtes kunt u ongestoord vergaderen.